友達のFacebookに、神奈川のラーメン屋が海外初進出、ということを書いていたので、ちょいと調べて見たら、茅ヶ崎にも支店がある『松壱屋』が銅鑼灣に開店とのこと。
家から徒歩10分程で行けるのと、開店から3日間は半額セールというので、早速行ってきました。
開店セール中のため出てくるのは醤油豚骨のみのようです。これ、一口食べて懐かしさを感じました。茅ヶ崎で有名な『康屋』の味を思い出したのです。そうそう、家系ってこんなだったよな、と。
まだ開店したばかりだからということもあり、味は日本で食べるのと遜色ないと思います。在港日本人にはお勧めです。