買い建てほやほやのMaxを持って東京出張。日本で契約しているDMMの格安データ専用SIMと香港契約のSIM2枚挿したまま試してみたところ...上手く繋がりません...。
色々調べたら以下のサイトに重要な記述が。
【検証】香港版 IPhone XS Max、日本でDSDSを試した結果・・・:Skyblue Mobile
APNのプロファイルは1つしか登録できないそうです。そこで挿す位置を変えて、DMMを表、香港SIMを裏に挿してプロファイルをダウンロードして試したら、上手く繋がるようになりました。
これでSIMの出し入れは不要になって便利になりました。