『ラーメン女王への道』読了

コロナ禍前に炎上してるのを見て気になっていた著者とそのラーメン屋さん。

本書をようやく手に取って読んでみましたが、元AKBってそんなに謳えるほどの在籍期間じゃないよねと知ったものの、ラーメンにかける熱意はよく分かりました。

が、読み終わってここのつけ麺食べたいなーと思ってググったら、なんと全ての店舗が閉店、著者は行方不明...なんとも後味悪い読後となりました...。

ラーメン女王への道 アイドルから店主への創業奮闘記/さくら舎/梅澤愛優香
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